物欲キャンパー　どこまでも☆:初体験！ビア缶チキン！（マ）

2015年09月08日

初体験！ビア缶チキン！（マ）

先日のキャンプで友達が作ってくれた
ビア缶チキン！
存在も知らなかったし、その調理法＆ビジュアルもなかなかのもの。。。

初体験！ビア缶チキン！（マ）

丸鶏のお尻からビールの缶をググッっと入れて
炭火でスモークする料理。

コールマンのパーティーボールグリルの中で立って調理されていました。。。

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でもこれがすごいビジュアルなのに
今まで食べたキャンプ料理の中でも１、２位を争う美味しさ★
私が食べた丸鶏史上、最高にジューシーで美味しかった。
丸鶏ってオーブンで焼いたりしても必ずぱさぱさで残念な所がないですか？
皮は美味しいけど。っていうような。

でもこの鶏はどこも美味しかったですよ〜！

今、ネット検索していたら
ダッチオーブンに鶏を立たせず、倒してやる方法もあるらしいです。
これならトライしやすいかな？

今度やってみたいです！

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Posted by ふみまな at 10:10│Comments(1) │食事│妻

この記事へのコメント

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Posted by Mymnfrary at 2023年06月03日 16:06

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