初体験!ビア缶チキン!(マ)
先日のキャンプで友達が作ってくれた
ビア缶チキン!
存在も知らなかったし、その調理法&ビジュアルもなかなかのもの。。。
丸鶏のお尻からビールの缶をググッっと入れて
炭火でスモークする料理。
コールマンのパーティーボールグリルの中で
立って調理されていました。。。
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感想(0件)
でもこれがすごいビジュアルなのに
今まで食べたキャンプ料理の中でも1、2位を争う美味しさ★
私が食べた
丸鶏史上、最高にジューシーで美味しかった。
丸鶏ってオーブンで焼いたりしても必ずぱさぱさで残念な所がないですか?
皮は美味しいけど。っていうような。
でもこの鶏は
どこも美味しかったですよ〜!
今、ネット検索していたら
ダッチオーブンに鶏を立たせず、倒してやる方法もあるらしいです。
これならトライしやすいかな?
今度やってみたいです!
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